Op kaasboerderij Wezenspyk wordt echt Texelse boerenkaas gemaakt. Deze kaas wordt bereid uit melk die vers van de koe direct in de kaastobbe wordt verwerkt. Kaasboer Anton Witte gebruikt melk van zijn eigen 80 melkkoeien. Het melken gebeurt sinds mei 2007 met een automatisch melksysteem.

Wezenspyk ligt tussen Den Burg en Den Hoorn aan de Hoornderweg. De boerderij heeft een eigen weg van ongeveer 400 meter het land in. Kom eens langs in onze boerderijwinkel of neem deel aan een excursie over ons bedrijf.